1.
Rosas Ulloa P, Ulloa JA, Ulloa Rangel BE, López Mártir KU, Ramírez Ramírez JC, Flores Jiménez NT, Gutiérrez Leyva R. Aislado proteínico de semilla de naranja (Citrus sinensis): Solubilidad proteínica y fraccionamiento proteico . ACS [Internet]. 1 de diciembre de 2022 [citado 28 de junio de 2024];(20). Disponible en: https://actadecienciaensalud.cutonala.udg.mx/index.php/ACS/article/view/159