González Sánchez, José Fernando, Esmeralda Mónica Peña González, Francisco Hector Chamorro Ramírez, Isaac Conrado Gallardo Vargas, y Oscar David Godínez Montoya. «Detección De Bacterias Y Hongos En cámaras frías En Una Empacadora De Jamones». Acta de Ciencia en Salud, no. 20 (diciembre 1, 2022). Accedido septiembre 28, 2024. https://actadecienciaensalud.cutonala.udg.mx/index.php/ACS/article/view/132.