G. Prado Solís, M. R. Rojas Ronquillo, M. Ángel Lammoglia Villagómez, A. Cabrera Núñez, J. L. Chagoya Fuentes, y D. S. Sanchez Montes, «Relación de parámetros productivos y de calidad en leche de vaca cruda de la región norte del estado de Veracruz», ACS, n.º 20, dic. 2022.