Salazar Vázquez, D. E., Jiménez Edeza, M., Romero Quintana, J. G. y Castañeda Ruelas, G. M. (2022) «Efecto de la temperatura de almacenamiento de papaya (Carica papaya) sobre la sobrevivencia de Salmonella spp»., Acta de Ciencia en Salud, (20). Disponible en: https://actadecienciaensalud.cutonala.udg.mx/index.php/ACS/article/view/176 (Accedido: 2 abril 2025).