López Pérez, A. de los Ángeles y Francisco Márquez, M. (2022) «El impacto de la capacitación en inocuidad para la adopción de buenas prácticas de higiene en una cooperativa de producción de chocolate artesanal»., Acta de Ciencia en Salud, (20). Disponible en: https://actadecienciaensalud.cutonala.udg.mx/index.php/ACS/article/view/156 (Accedido: 29 junio 2024).