DE LA ROSA MILLÁN, J. Influencia de la materia prima en la carga microbiológica de tortillas de maíz en dos regiones de México . Acta de Ciencia en Salud, [S. l.], n. 20, 2022. Disponível em: https://actadecienciaensalud.cutonala.udg.mx/index.php/ACS/article/view/178. Acesso em: 21 nov. 2024.